Blog, Šaláty

Púpavový šalát

Púpava je veľmi zdravá a jej listy obsahujú vysoký podiel vitamínov C, B, A, draslík, vápnik, železo, chlorofyl, inulín a iné prospešné látky. Na záhrade mi jej rastie neúrekom a tak som sa rozhodla, že z nej vyskúšam urobiť šalát namiesto rukoly. Púpava mi chutí podobne ako rukola, má trošku horkastú chuť, ale v šaláte s rajčinami, citrónom a syrom je vynikajúca.… Read More Púpavový šalát