21 výziev, Blog

Výzva číslo 2: Látkové odličovacie tampóny.

Moja ďalšia výzva smeruje ku kozmetike. Kozmetický priemysel produkuje nespočetné množstvo odpadu, vrátane plastových obalov zo sprchových gélov, šampónov, kondicionérov, krémov a nehovoriac o tom koľko chemikálií sa dostáva do našej prírody a pitnej vody len z kozmetiky, ktorú každodenne používame. Táto téma je sama o sebe rozsiahla, preto sa jej budem podrobnejšie venovať neskôr. Najjednoduchšie a najrýchlejšie riešenie, ktoré som… Read More Výzva číslo 2: Látkové odličovacie tampóny.

21 výziev, Blog

Plastovú fľašu som vymenila za sklenenú.

Moja prvá výzva Konečne som sa dostala k prvej výzve. Pôvodne som ju chcela publikovať v stredu, ale ako sa hovorí „človek mieni, Pán Boh mení“ a tak sa aj mne moje plány máličko skomplikovali. Najprv sa mi pokazil jeden stroj, o deň neskôr mi na druhom zhorel pedál a nakoniec mi vypovedala službu žehlička. A to všetko v priebehu 3 dní.… Read More Plastovú fľašu som vymenila za sklenenú.

21 výziev, Blog

Mojich 21 výziev a originálnych prekvapení

Takto pred rokom som si dala predsavzatie, že obmedzím plastový odpad, ktorý doma produkujeme. Priznávam sa, do určitej miery sa mi to podarilo, ale stále nie sme úplne bezodpadová domácnosť. Nie je jednoduché z jedného dňa na druhý premeniť domácnosť na úplne bezodpadovú. Je to dlhý proces spoznávania nových alternatív a učenia sa. Nikde nie je napísaný… Read More Mojich 21 výziev a originálnych prekvapení

Blog, Záhrada

Ako som vypestovala cesnak

Keď som bola menšia, chodila som na záhradku k mojej babke. Neskôr sme mali záhradku aj doma, ale vtedy ma záhradkárčenie vôbec nezaujímalo. Až teraz, keď mám vlastnú záhradku som zistila ako veľmi ma to baví. Som naklonená k netradičnej a skôr prírodnej záhradke, ako je napríklad permakultúrna záhrada. Zistila som, že ak veľmi nezasahujem do záhradky,… Read More Ako som vypestovala cesnak

Blog, Obed

Cestoviny s patizónom a rajčinami

Milujem leto, lebo práve vtedy mi v záhradke dozrieva najväčšia časť úrody. Nemusím nakupovať zeleninu, mám ju v záhrade. A je to aj moje najkreatívnejšie obdobie, čo sa týka receptov. Keď potrebujem rýchly obed, pozriem do záhradky, do špajze a chladničky a už sami v hlave vytvárajú chuťové kombinácie zo surovín, ktoré mám práve po ruke. A takto vznikol aj tento recept.… Read More Cestoviny s patizónom a rajčinami

Blog, Oblečenie

Detské legíny zo starého roláku

Našla som starý rolák, ktorý mi už nebol dobrý a na prednej časti mal menšie dierky. Na charitu zvyknem darovať pekné a zachované veci, poškodené alebo fľakaté sa snažím nejakým spôsobom recyklovať. A tak som prešila aj tento rolák, bolo mi ho ľúto vyhodiť. Dcérka je neustále na dvore a hrá sa v záhrade, každú chvíľku sa zašpiní, alebo poleje… Read More Detské legíny zo starého roláku

Blog, Bylinky

Púpava a púpavový olej

Púpava je môj najobľúbenejší kvet. Rastie asi v každej záhrade, na každom dvore. Je všade vôkol nás a mnoho z nás ani netuší aký má na záhrade poklad. Rastie mi v záhradke, ale pokiaľ nezavadzia rastlinkám, nevytrhávam ju. Keď je väčšia, vytrhnem ju aj s koreňom a celú ju spracujem. Mladučké listy pridávam do šalátu, korene suším na čaj a z kvetov robím… Read More Púpava a púpavový olej

Blog, Šaláty

Púpavový šalát

Púpava je veľmi zdravá a jej listy obsahujú vysoký podiel vitamínov C, B, A, draslík, vápnik, železo, chlorofyl, inulín a iné prospešné látky. Na záhrade mi jej rastie neúrekom a tak som sa rozhodla, že z nej vyskúšam urobiť šalát namiesto rukoly. Púpava mi chutí podobne ako rukola, má trošku horkastú chuť, ale v šaláte s rajčinami, citrónom a syrom je vynikajúca.… Read More Púpavový šalát